Se anche voi amate la cucina Asiatica, questo posto non potete proprio perdervelo. Ieri sera siamo stati da Oh Crispa e ne siamo rimasti incantati.
La prima cosa che ci ha colpito è stata l’energia esplosiva del ragazzo in cassa che in modalità One-man-show riusciva nello stesso tempo a raccontarti la storia del locale, le specificità di ogni piatto senza far mancare di segnalarti le sue preferenze, fare sedere la gente ai tavoli, gestire la lista di persone in coda (che venivano accuratamente chiamate al loro telefono appena era libero il tavolo) e per non farsi mancare nulla, sparecchiava.
Voto 10 allo staff.
Ci siamo quindi fatti guidare su alcune scelte e non abbiamo sbagliato in effetti.
Abbiamo ordinato una Jian Bing Guo (crepes Chinese ripiena croccante) con aggiunta di alghe piccanti e maiale grasso (è enorme quindi consigliamo di dividere almeno in 2), poi due morbidi, succulenti e strepitosi Gua Bao 🤩🤩🤩 (panino al vapore ripieno di maiale, con coriandolo e arachidi tostate) e a chiudere due porzioni di Dan Dan Mian (noodles piccanti con ragù bianco di maiale e arachidi).
Potrebbe sembrare un tipo di ristorazione non adatta a tutti ma in realtà è perfetta per una cena con un’amica 🙂 e può incontrare il gusto di chiunque anche perché “il piccante” lo staff lo gestisce in decimi (tipo “piccante 2/10, 3/10, 10/10 🔥👩🚒) così puoi dichiarare da subito quanto desideri soffrire 😂
Noi ci torneremo di sicuro a provare il resto del Menù..intanto ve lo consigliamo vivamente!!!
From Bari with Love ❤️
